Nu har jag tröttnat på att se så många äpplen bli förstörda för att jag inte har möjlighet att ta hand om dem, så idag köpte jag mig en råsaftcentrifug. Den invigdes raskt meddelst tre stora morötter (fantastiskt god morotsjuice!) som jag sedan blandade med saft från sex-sju av mina Åkerö-äpplen. Vilken urgod vitaminkick!

Nu ska jag prova andra blandningar. Grannen Thea sa att det godaste hon druckit var råsaft på äpple, gurka och persilja (tror jag det var), så det måste jag ju prova, för allt detta har jag i trädgården. Egen tomatjuice från mina växthustomater - kan det vara något? Grönsaksjuice med tomater, morötter och ... vad mer? Framåt vintern kan det nog vara gott att göra morots- och apelsinjuice.

Disken av alla de tusen delar som råsaftcentrifugen består av klarades av med hjälp av trädgårdsslangen (jag har ju inget rinnande vatten inne) så det gick finfint.

Idag har jag också bidragit till det årliga skördelotteriet på jobbet med en liten skördelåda. I den var det squash, gurka, morötter, rödbetor, lök och äpplen. Jag vann också på en av mina lotter och valde då ett hembakat, vackert focacciabröd med svarta oliver, rosmarin och fetaost. Det har jag brutit bitar av och ätit med tomatsoppa ikväll. Hur gott var inte det! Det måste jag baka själv någon dag.

 

helga

29 september 2009 08:47

Vad smart med en råsaftcentrifug... det måste ju bli kanongott!

Örtsaltet som jag skrev om ska mortlas tillsammans med havssalt. Jag ska beskriva mer om hur jag gör när det är färdigtorkat här hemma...

http://helga1.bloggagratis.se

 

Frejda

29 september 2009 09:05

Då ska jag läsa din blogg så jag lär mig hur man gör. Spännande! :-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Länge sedan var det. Länge, länge, länge sedan som jag bloggade.   Men det har sin förklaring (om än inte ursäkt). Videon nedan visar vad jag styrt med i odlingen sedan i mars. OK - jag lade ner arbetet i september, men sedan tog det lite tid att...

  I år var det lite extra roligt att inventera mina fröer - nu när jag har en så fin låda att lägga dem i.   Jag har en hel del fröer kvar som jag behöver använda innan de blir för gamla. Men som varje år så behöver jag köpa till en del. I å...

I mitten på juli hade jag rest ner till västkusten för att hälsa på vänner när jag fick besked från kattvakt Thea att Lilla Lo var väldigt dålig. Jag fick åka hem för att ta farväl av henne. Det var en aggressiv blodcancer som blev hennes bane. Men n...

Sommaren 2015 kan knappast skryta med särskilt mycket fint väder, så odlingssäsongen var inte riktigt lika inspirerande i år. I år förlorade jag också mina två äldsta kissar, Mini och Lilla Lo, så det var också en sorgesam vår och sommar på det viset...

Älskade Lilla Lo har lämnat mig. Hon var den sista av den lilla trojkan bestående av mamma Skruffa, syster Mini och Lilla Lo själv.   Fjorton år och nästan tre månader fick vi tillsammans och det är nu mycket tomt och tyst. Jag har nog inte tä...